مبلمان کبیر |
پژمان جهانگیری 
آشپزخانه بهترین جا برای میز نهار خوری است
آشپزخانه بهترین مکان برای میز نهار خوری است. دسترسی به تمام جاهایی که هنگام صرف غذا، ممکن است به آنها نیاز پیدا می‌کنید راحت است. گاز، یخچال، و حتی سینک ظرفشویی برای وقتی که می‌خواهید ظروف را از روی میز جمع کنید و داخل آن بگذارید.
در بسیاری از منازل متراژ آشپزخانه جواب‌گوی یک میز نهار خوری بزرگ نیست. خب اشکالی ندارد، مسلما قرار نیست از مهمان‌هایتان هم در آشپزخانه پذیرایی کنید. چه آشپزخانه شما کوچک است و چه بزرگ، بهتر است میز و صندلی‌هایی که در آشپزخانه قرار می‌گیرند، متناسب باتعداد افراد خانه باشند.
از میزهای کوچک و صندلی‌های سبک و کوچک استفاده کنید تا به راحتی بتوانید در فضای آشپزخانه حرکت کنید و دست و پاگیرتان نشوند. بسیاری از میزهای غذا خوری برای محیط‌های کوچک طراحی شده‌اند. به نظر نمی‌رسد در هنگام خرید با تنوع بالایی که امروزه وجود دارد، نتوانید یکی از این نوع میز و صندلی‌های جمع و جور پیدا کنید. مدل‌هایی که صندلی در آنها، زیر میز پنهان می‌شود، بهترین گزینه برای خرید هستند. البته اگر، می‌خواهید جای کمی بگیرد.
بهترین محل میز ناهارخوری در دکوراسیون منزل کجاست؟
احتمالا یک میز غذاخوری جدید خریده‌اید و حالا، به این سوال برخورده‌اید که بهترین مکان قرار گیری میز نهار خوری کجاست؟ بله! مشکل همیشگی ما هنگام طراحی داخلی.
در زمان گذشته بسیاری از لوازم خانه جزء ضروریات زندگی نبودند و طراحی داخلی هم به این سختی‌ها نبود. وسایل کمتر، چیدمان راحت‌تر. ولی امروزه با بینش تازه‌‍ای که ما آدم‌ها در رابطه با آسایش و راحتی بدست آورده‌ایم، نمی‌توانیم بدون وسایل کاربردی که به استفاده از آنها عادت کرده‌ایم زندگی کنیم. حالا خیلی از لوازمی که استفاده از آنها در گذشته باب نبود، جزو ملزومات زندگی‌مان شده‌اند. مثلا همین میز نهار خوری است که تقریبا بیشتر خانواده‌ها برای صرف غذا، از آن استفاده می‌کنند. این میز و صندلیها شده‌اند، جزو جدانشدنی آشپزخانه.
بله! همانطور که دیدید همه چیز هم به خرید ختم نمی‌شود. انتخاب و دست به جیب شدن یک طرف و فکر و فیصل بعدش که کجا بگذارمش، یک طرف دیگر. این دغدغه در خانه‌های ویلایی و بزرگ کمتر است ولی برای خانه‌های کوچک و آپارتمانی، کماکان وجود دارد.
در ادامه از نحوه چیدمان این میز کاربردی در خانه‌های کوچک و بزرگ و رعایت فاصله‌های استانداردی که باید هنگام چیدمان رعایت کنیم خواهیم گفت. کمک می‌کنیم تا بتوانید به تنهایی مثل یک دیزاینر حرفه‌ای میز و صندلی‌‍‌هایتان را در بهترین جای ممکن قرار بدهید.
یک ایده جالب مناسب آشپزخانه‌های خیلی کوچک
شاید، آشپزخانه شما، به قدری کوچک باشد که نتوانید حتی از انواع میزها و صندلی‌های جمع‌وجور در آن استفاده کنید. نگران این مسئله نباشید. اپن آشپزخانه شما، اگر به خوبی طراحی شود، میز ایده‌آلی برای صرف غذا خواهد بود. مخصوصا اگر عاشق طراحی مدرن هستید، حتما از این ایده خوشتان می‌آید. به این صورت، فقط نیاز است که چند صندلی آن هم به تعداد افراد خانواده خرید کنید.
اگر این ایده را دوست دارید و آشپزخانه شما هم کوچک نیست، میتوانید با ساخت یک جزیره در وسط آشپزخانه، یک فضای بسیار کاربردی برای صرف غذا و حتی انجام امور مروبط به آشپزخانه ایجاد کنید. تلفیق میز ناهار خوری و جزیره آشپزخانه، از جدیدترین‌های طراحی دکوراسیون به حساب می‌آید که این روزها، بیشتر از همیشه مورد استقبال قرار گرفته است.
سالن غذاخوری، بهترین جا برای میز ناهارخوری خانه‌های بزرگ
نه! اشتباه نکنید، قرار نیست، این میز جای میزی را بگیرد که شما برای استفاده روزمره، در آشپزخانه خود قرار داده‌اید. بحث این یکی کاملاً جداست.
اگر شما خانه‌ی بزرگی دارید که علاوه بر سالن پذیرایی، سالن دیگری هم در اختیارتان هست، این سالن همان سالنی است که منتظر است، میز غذاخوری بزرگی را در خود جای بدهد.
علاوه بر میز جمع و جوری که در آشپزخانه قرار داده‌اید، یک ست میز و صندلی بزرگ بخرید و در سالن غذاخوری خانه قرار بدهید. میزهای مستطیلی شکل بهترین گزینه هستند.
بهتر است برای قرار دادن میز غذاخوری در این سالن، تقارن حفظ شود و ان را در جایی وسط سالن قرار بدهید.
از آنجایی که این محیط، مختص مهمانان شماست، بهتر است به زیباترین شیوه آراسته شود. یک یا دو لوستر زیبا در بالای میز غذاخوری و قرار دادن یک آینه دکوراتیو یا تابلوی نقاشی در بالایی‌ترین قسمت میز، ایده‌های جذابی برای تزئین سالن به حساب می‌آیند.
چیدمان مبل و میز نهار خوری در پذیرایی
به جز آشپزخانه و سالن غذاخوری، تنها مکانی که میتوانید میز نهار خوری خود را در آن قرار دهید پذیرایی است. اما سالن پذیرایی، قبل از اینکه جایی برای میز غذاخوری باشد، جایی است برای قرار گرفتن مبل، میز جلومبلی و عسلی، میز تلویزیون و لوازم دکوری. باید به نوعی مکان هر کدام را انتخاب کنیم که تداخلی در کار هم ایجاد نکنند.
اگر پذیرایی شما بزرگ است کار چیدمان هم راحت تر است . پذیرایی را به دو قسمت تقسیم کنید. قسمتی را به لوازم پذیرایی مثل تلویزیون، مبل و موارد دیگر اختصاص دهید. قسمتی را هم برای قرار دادن میز ناهار خوری در سالن پذیرایی در نظر بگیرید.
میتوانید بین این دو فضا، با لوازم دکوری حصاری فرضی بکشید. حتی، با تمایز رنگ‌های سطح زمین یا دیوارها، می‌توان به راحتی، این حصار فرضی را ایجاد کرد. چرا؟ چون در این صورت مخاطب یک فضا را، دو فضای جداگانه می‌بیند. همچنین این فضای مشخص و جدا برای غذاخوردن، کمک می‌کند تا تمرکز بیشتری روی خوردن غذا داشته باشیم.
بهترین جای میز ناهار خوری در پذیرایی
حالا، این قسمت مشخص که قرار است به میز ناهارخوری اختصاص دهیم کجاست؟ میز نهار خوری را در جایی از پذیرایی قرار دهید که نزدیک به آشپزخانه باشد. به این صورت، هنگام چیدن و جمع کردن لوازم مربوط به غذا، مجبور نمی‌شوید مدام در رفت و آمد باشید. بهترین مکان میز نهار خوری در پذیرایی پشت اپن آشپزخانه است. جایی دیگری که در پذیرایی میتوانید به قرار دادن میز اختصاص دهید، قسمت ال دیوار پشت آشپزخانه است. نزدیک به آشپزخانه و در آرام‌ترین نقطه‌ی پذیرایی. اگر در طراحی ساختمان شما این مکان وجود دارد به جای گذاشتن مبل و حتی کمد‌های دکوری بهتر است آنجا را به میز غذاخوری اختصاص بدهید.
نکته مهم: سعی کنید فضای آرام و دنجی را برای گذاشتن میز غذا خوری انتخاب کنید. هنگام غذا خوردن باید همه توجه و حواس ما در آرامش به غذا خوردن و صحبت با افراد خانواده باشد. نزدیک تلوزیون، جای مناسبی برای میز ناهارخوری نیست.
میز غذاخوری در خانه‌های پلان باز
خانه‌های پلان باز، به آن دست از خانه‌ها گفته می‌شود که قسمت‌های مختلف خانه با استفاده از دیوار از هم جدا نشده‌اند. آشپزخانه و سالن پذیرایی بدون هیچ حصاری در کنار هم قرار گرفته‌اند.
در این سبک از منازل، علاوه بر اینکه میتوانید از یک جزیره، به عنوان میز ناهارخوری و تایین محدوده آشپزخانه استفاده کنید، از ست میز نهارخوری جدا هم میتوانید استفاده کنید. میز و صندلی‌های شما، می‌توانند کمک کنند تا محدوده آشپزخانه تا حدی، از محدوده پذیرایی جدا شود و حریم هر قسمت حفظ شود.
غذا خوردن در فضای باز
در شهرهای سردسیری بهار و تابستان، و در شهرهای گرمسیری پاییز و زمستان بهترین زمان برای استفاده از فضای باز خانه به شمار می‌آیند. خوب است که خودمان را در حصار خانه حبس نکنیم و از فضای باز خانه بیشترین استفاده را داشته باشیم. از آنجا که دغدغه‌های امروزی، کمترین فرصتی برای بودن در کنار خانواده در فضای باز ایجاد می‌کند، می‌توانیم هنگام غذاخوردن، این شرایط را فراهم کنیم.
در فصل‌هایی که هوا خوب است، میتوانید میز ناهارخوری خود را در تراس یا حیاط خلوت خانه قرار دهید و از محیط لذت ببرید.
میزها و صندلی‌های تاشو، بهترین انتخاب برای فضای بیرون خانه هستند. اما اگر قصد ندارید برای این قسمت‌های ست میز و صندلی جداگانه خریداری کنید، میتوانید یک نقل و انتقال موقت داشته باشید و میز و صندلیها را برای مدت محدودی به فضای باز منتقل کنید.
اگر خانه شما فضای باز ندارد، نگران نباشید. کنار پنجره، همان حس و حال خوبی را به شما می‌دهد که فضای باز برایتان ایجاد می‌کند. میز را کنار پنجره قرار بدهید و صندلیها را دور آن بچینید.
فاصله میز نهار خوری از دیوار
میز نهار خوری باید در مکانی قرار بگیرد که فضا برای فاصله گذاری مناسب تا دیوار را داشته باشد. رعایت فاصله مناسب میز با دیوار یا مبلمان موجود در پذیرایی کمک می‌کند تا به راحتی در اطراف میز تردد داشته. و موقع چیدن میز و پذیرایی از مهمان‌ها مشکلی نداشته باشید. همچنین، به راحتی بتوانید فضای دور میز را تمیز کنید و صندلیها را صاف و مرتب بچینید.
موقع سرو غذا باید بتوانید از هر طرف به میز تسلط داشته باشید. فاصله میز با دیوار باید حدودا ۹۰ سانتی متر باشد. تا موقع عقب کشیدن صندلی و استفاده از آن هم فضایی برای رفت‌و‌آمد وجود داشته باشد.
فاصله میز با در ورودی باید حدودا ۱۲۰ سانتیمتر باشد، تا هنگام ورود و خروج از در هیچ مشکلی ایجاد نشود. البته این اندازه‌ها برای اتاق مخصوص میز غذا خوری و مکانی است که متراژ بالایی داشته باشد. اگر در آپارتمان و منزلتان امکان این را ندارید که اندازه استاندارد را رعایت کنید از حد‌اقل‌ها استفاده کنید مثلا فاصله‌ای حدود ۶۰ سانتیمتر.
ممکن است، نتوانید این فاصله را هم رعایت کنید. اشکالی ندارد. اگر تعداد افرادی که قرار است از میز استفاده کنند زیاد نیست، میز را از یک یا دو طرف به دیوار بچسبانید. و صندلیها را در تعداد مناسب اطراف دو طرف باز میز قرار بدهید و تا زمانی که تعداد افراد استفاده کننده از میز زیادتر نشده، آن را در همین حالت باقی بگذارید. بعدا، میتوانید آن را جابه‌جا کنید و از دیوار فاصله بدهید.
ممنون که قبل از خرید کلی اطلاعات مفید بهمون میدید